垃圾废物臭气多发生于居民住所区，垃圾废物的搜集、处理亦就近建在民稠密区，这么，垃圾废物处理进程的集中堆积发生的臭气必定对周围的环境形成污染。尤其是酷热的夏日，垃圾废物处理站邻近的臭味使周围居民苦不堪言。垃圾的渗滤液进入处理站邻近的地上，或依地形由高到低分散到更大的规模，形成更大规模的影响。多年来城采用其搜集、中转、运送、填埋场、堆肥、焚烧厂贮存仓所发生的废物臭气一直是令人头痛的问题。

　　垃圾除臭剂通过专的设备喷洒成雾状，其液滴的表面不仅能有效地吸附空气中的异味分子，同时也促使吸附的异味分子的立体构型发生改变。垃圾除臭剂植物提取液和臭味分子发生的反应，可从如下几方面进行说明：

　　植物液被雾化，在空间扩散液滴的半径只有几微米，在液滴表面形成巨大的表面能，此时，溶液中的有效分子可以向臭气分子提供电子，加速与臭气分子发生反应；该表面能可以吸附空气中的臭气分子，并使臭气分子中的立体结构发生变化，变得不稳定；同时，吸附在液滴表面的臭气分子也能与空气中氧气发生反应。经过作用，臭气分子将生成无味无毒的分子，如水、无机盐等等，从而消除臭气，并且反应的产物不会形成二次污染。